About Us

Nhắc đến ẩm thực Huế, bên cạnh những món chè Huế ngọt bùi. Những món bánh Huế chan chứa tình người. Thì ta cũng còn có món Bún bò Huế bình dị mà ngon. Nhưng những tô bún bò Huế tại những thành phố lớn có giống với bún bò Huế nguyên bản.
“ Hệ thống bún bò xưa “ tự hào là hệ thống bún bò Huế duy nhất tại Việt Nam hiện tại đạt những chứng nhận chất lượng về các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm là :
- H.A.C.C.P
- VIETGAP
Cùng thưởng thức món bún bò Huế nguyên bản tại Hệ Thống Bún Bò Xưa nhé

ĐẦU BẾP

Người đầu bếp chuyên nghiệp phải nắm rõ kỹ thuật về chế biến món ăn, giữ dao luôn sắc bén, áp dụng đúng quy chuẩn an toàn thực phẩm, cách nêm nếm điều chỉnh gia vị, kỹ năng vận hành quản lí bếp… Tất cả bạn sẽ tìm thấy ở những khóa học chuyên sâu về nghề bếp được giảng dạy bởi các chuyên gia hàng đầu. Học từ điều cơ bản nhất để tích góp kinh nghiệm cho bản thân. Đừng xem nhẹ các công việc nhặt rau, lau sàn, kiểm tra nguyên liệu, vệ sinh các dụng cụ nấu nướng… tất cả đều là những bài học bổ ích cho bước đường trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.